如何做面包機做發糕——米飯面包。

今天在家嘗試做新的面包,竟做出了發糕口感。不能私自享用,分享給小夥伴們吧!

如何做面包機做發糕——米飯面包。

食材食譜熱量:1446.82(大卡)

主料高筋面粉230g米飯122g砂糖18g黃油10g奶粉6g食鹽5g水100ml幹酵母2.1g雞蛋1個

輔料蔓越莓幹若幹

方法/步驟

首先將高筋面粉稱量好,加入面包桶。

如何做面包機做發糕——米飯面包。

隔夜米飯(熟的),稱量122g

如何做面包機做發糕——米飯面包。

向面包桶內加入黃油、砂糖、鹽、奶粉,米飯也倒入桶內。

如何做面包機做發糕——米飯面包。

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打一個雞蛋和100ml水沿桶四周倒入

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稱量好酵母,倒入酵母容器(不要直接放面包桶裏)。葡萄幹、堅果容器放入輔料蔓越莓幹。

如何做面包機做發糕——米飯面包。

如何做面包機做發糕——米飯面包。

如何做面包機做發糕——米飯面包。

pm105面包機選擇菜單4,葡萄幹選有,烤色選擇淡色。成品的口感和發糕似的,濕濕的,我家老人很愛吃!

如何做面包機做發糕——米飯面包。

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