怎樣自制炸薯片

周末在家沒事幹,又想吃點零食或者小吃,于是想起了自制炸薯片,說做就做,馬上到才市場買來土豆,芋頭,番薯,椒鹽。馬上開鍋炸我最愛吃的薯片。怎樣自制炸薯片?

食材食譜熱量:1049.5(大卡)

主料土豆4個芋頭4個番薯4個

輔料椒鹽小量花生油能炸的份量

方法/步驟

到菜市場買回4個土豆,4個芋頭,4個番薯(按照自己一家人要吃的份量),准備好椒鹽。

怎樣自制炸薯片

怎樣自制炸薯片

怎樣自制炸薯片

怎樣自制炸薯片

把刨好皮的土豆,芋頭,番薯洗幹淨,並用水沖洗幹淨,把一部分的澱粉沖走,晾幹水之後再混上椒鹽腌味半個小時左右。

怎樣自制炸薯片

看,下鍋炸成薯片了哦,並且在炸的過程中散發出很香的味道,另我很想偷吃一塊!大家是不是也很想吃哦~

怎樣自制炸薯片

上碟啦,上碟啦,我親自做的炸薯片上碟啦,香香脆脆的,好正啊!

怎樣自制炸薯片

怎樣自制炸薯片

注意事項

土豆、番薯、芋頭在挑選的過程中必須要看清楚是否有爛或者是否發芽,因爲這都是有毒的哦!注意咯~

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