自制的美味蛋撻做法

自制的美味蛋撻,很不錯,酥酥脆脆的,蛋奶味道好

時間與份量准備時間:30分鍾-1小時制作時間:30分鍾-1小時用餐人數:1-2人食材主料

雞蛋2個薄餅150g牛奶100g糖30g淡奶30ml輔料油適量鹽適量步驟1.雞蛋,薄餅,牛奶,淡奶,糖准備好

2.薄餅兩張

3.將薄餅卷起

4.切成小塊

5.取一塊放入蛋撻杯中

6.用手將面團沿著杯子的邊緣擀薄

7.將兩個雞蛋黃打散

8.將牛奶加入淡奶,糖攪拌勻

9.加入蛋黃繼續攪拌,然後用篩網過濾

10.將過濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟

11.烤制好的蛋撻

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