清燉鴨 食譜

熱菜,家常菜晚餐清炒油菜食譜 2016-01-14

熱菜,家常菜晚餐清炒油菜食譜
小白菜又叫青菜.雞毛菜.油白菜.據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜.小白菜所含的鈣是大白菜的2倍,所含維生素C約是大白菜的3倍多,所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍,所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜食材食譜熱量:69(大卡)主料油菜300g輔料植物油適量鹽1勺蒜適量雞精半勺准備好小白菜准備好小白菜小白菜一片片拆下來小白菜一片片拆下來鍋熱油,下蒜片炒香加入油菜大火翻炒加 ...

清熱去火食譜黃瓜三絲湯 2016-01-23

清熱去火食譜黃瓜三絲湯
黃瓜三絲湯的做法非常的家常,這道菜不僅好吃,更重要的做出了愛情的滋味,這個就是今天推薦的菜!周末裏,按照家人的口味,花點心思,用心得去爲家人做個平時沒時間去嘗試的菜品,已經是多麽美好的事情了啊!食材食譜熱量:532.1(大卡)主料嫩小黃瓜300克海帶(鮮)80克老泡青菜135克瘦肉70克鮮湯660毫升輔料精鹽3克小蔥花3克牛奶800克味精2克方法/步驟黃瓜去皮洗淨切成粗絲入泡菜 ...

夏季最清熱去火食譜 2016-01-23

夏季最清熱去火食譜
炎熱夏季,上火是常見的,除了吃西瓜.冰凍食物外,餐桌上的菜式上也能改善上火的症狀.工具/原料皮蛋淡菜粥冬瓜薏米湯清炒苦瓜方法/步驟1.皮蛋淡菜粥.小米麥仁綠豆粥.荷葉綠豆粥.紅豆薏米粥.2.淡菜節瓜豬腱湯.淡菜冬瓜湯.綠豆湯.金銀花炖豬展.綠豆冬瓜湯.冬瓜薏米湯.3.淡菜豬蹄煮百合.淡菜蒸鴨塊.蒜蓉芥蘭.芥蘭炒肉片.綠豆芽炒肉絲.五味苦瓜.清炒苦瓜.蝦米冬瓜.4.淡菜焗飯.冰爽 ...

寶寶簡單食譜:美味清湯面 2016-01-14

寶寶簡單食譜:美味清湯面
寶寶的一日三餐有時候經常讓我們頭疼,不知道給孩子做什麽,孩子怎麽不愛吃呢?給大家介紹一種非常簡單的清湯面的做法,清淡確鮮美,孩子很愛吃食材食譜熱量:860(大卡)主料土豆一小塊,30克左手工面100克青菜100克蔥花少許輔料食鹽少許清油滴方法/步驟土豆去皮洗淨切小塊,奶白菜切小塊,家裏寶寶小的可以切碎一點,寶寶容易吃,准備少量的蔥花鍋裏加水煮沸,先放入土豆煮5分鍾左右這時 ...

酸蘿蔔老鴨湯—自動烹饪鍋食譜 2016-01-19

酸蘿蔔老鴨湯—自動烹饪鍋食譜
今天來個酸蘿蔔老鴨湯,醇厚酸香,最是開胃.食材食譜熱量:25.8(大卡)主料淨鴨半只(750克)酸蘿蔔400克輔料泡姜1塊花椒10粒料酒30毫升泡燈籠椒6粒香蔥4根水量1300毫升方法/步驟淨鴨拔去余毛,清水沖洗,剁成3厘米塊,酸蘿蔔同切大塊:涼水下鍋將剁好的鴨塊焯燙5分鍾,洗淨血沫:鍋內加水,放入處理好的主料和調料,蓋好鍋蓋,啓動"老柴雞"功能:待烹饪結束 ...

清蒸豬肉香菇餡珍珠丸子豬肉做法2歲寶寶食譜 2016-01-21

清蒸豬肉香菇餡珍珠丸子豬肉做法2歲寶寶食譜
豬肉是平時葷菜裏最常見的一種,能給人體提供微量元素,蛋白質等.香菇是一種高蛋白,低脂肪的食物,能增強人的抵抗力.香菇配豬肉是很好的搭配,很適合寶寶吃.食材食譜熱量:805.2(大卡)主料 豬肉 200g 香菇 80g方法/步驟把糯米用清水洗三次,泡個小時.糯米充分泡好,容易蒸熟.把豬的裏脊肉剁碎一點.把香菇也切小一點,倒入放肉泥的碗裏,加入澱粉.生抽.豆瓣醬的汁.鹽,和肉 ...

四款減肥食譜清腸胃排毒素 2016-01-25

四款減肥食譜清腸胃排毒素
便秘是減肥的大敵,所以減肥先治療便秘,下面編輯教你從飲食下手,爲你推薦3類減肥防便秘的食物,幫你排毒素,清腸道,揮別便秘一身輕!便秘原因沒有喝足夠的水纖維攝取太少運動量不足油脂攝取太少(如減肥中的人)3類最佳減肥防便秘食物水果.蔬菜.豆子 富含豐富的纖維,纖維之所以那麽重要,是因爲纖維能同時使消化物結塊和松軟,水溶性的纖維可溶于水中,使消化物軟化:非水溶性纖維可使消化物結塊,兩 ...

減肥食譜——清煮魚塊 2016-01-14

減肥食譜——清煮魚塊
爲大家介紹減肥期,美味不胖的食物.食材食譜熱量:16.4(大卡)主料魚塊(黑魚,鯉魚等)100克豆腐(老豆腐最好)100克輔料蔥根姜片鹽克蒜4瓣香菜(芫荽)一株新鮮辣椒2個方法/步驟准備階段.首先,根據生熟分開,防止微生物感染的原則.先把豆腐,蔥姜蒜這些洗淨,放盤待用,再清洗魚,魚塊一定要清洗幹淨,用刀把魚鱗徹底刮淨,魚肚內的黑皮撕掉.食材處理.豆腐切塊,姜切 ...

清蒸藕合藕片夾肉泥--2歲寶寶食譜 2016-01-15

清蒸藕合藕片夾肉泥--2歲寶寶食譜
一般傳統的藕合都是油炸的,家有2歲小寶寶,盡量少吃油炸食品.蒸好後肉泥有藕的清香,帶點兒甜味.寶寶愛吃.食材食譜熱量:395(大卡)主料 蓮藕 240g 豬肉 100g方法/步驟把肉剁得很碎成肉泥狀,加入鹽,雞蛋,切碎的蔥花,生抽,沿著一個方向拌勻.把藕洗幹淨刮去表皮,切成7mm左右厚度的藕片.拿起一片藕片,用筷子挑一團肉泥放上面.再拿一塊藕片蓋在肉泥上面,夾緊.兩片藕片的洞洞 ...

腸炎食譜—清炒黃豆芽的做法 2016-01-15

腸炎食譜—清炒黃豆芽的做法
黃豆芽營養豐富,還具有調理腸胃的功能 .下面爲大家介紹一種最簡單的黃豆芽吃法.食材食譜熱量:53.5(大卡)主料黃豆芽1斤蒜頭適量輔料醬油適量油鹽適量方法/步驟先把豆芽洗幹淨. 放鍋裏開水焯2分鍾.倒出,涼幹水分. 熱鍋下油,蒜米爆香,下豆芽. 炒上2分鍾,加點鹽..下醬油調味就可以啦.

海鮮食譜:清蒸多寶魚 2016-01-22

1.買的是大連産的"無公害"多寶魚,姑且相信真的無公害.2.多寶魚學名大菱鲆,屬歐洲比目魚的一種."多寶"之名,是英名turbot的音譯.多寶魚是一種優質水産品,肌肉豐厚白嫩,膠質蛋白含量高,具有很好的滋潤皮膚和美容作用,且能補腎健腦,經常食用可以滋補健身,提高人體免疫力.食材食譜熱量:66.7(大卡)主料多寶魚1條輔料紅椒適量蒸魚豉油適量植物油適量食鹽1茶匙蔥1根姜1塊料酒1湯匙方法/步驟在市場購買鮮活的多寶魚以後(重量最好在1斤半左右),請小販代爲收拾,去除內髒

女人最愛的美顔食譜清蒸鲈魚 2016-01-23

女人最愛的美顔食譜清蒸鲈魚
讓姑娘們越來越漂亮~食材食譜熱量:132.1(大卡)主料鲈魚1條輔料食鹽1茶匙蔥1顆姜1大塊蒜2瓣蒸魚豉油1茶匙植物油適量胡椒粉1茶匙方法/步驟內髒洗淨,尤其要洗淨黑色腹膜:魚鱗去淨,尤其是邊邊角角的魚鱗:表面粘液去淨,用剪刀刮--徹底去除內髒.血汙.魚鱗.粘液,是去魚腥的關鍵.從魚腹部剖開,保持背部連接.正面打劃刀,斜刀約45度,打至魚骨.兩面薄薄抹上一層鹽和胡椒粉,腌制5分 ...

兩歲寶寶冬季食譜 2016-01-12

兩歲寶寶冬季食譜
冬天氣溫較低,寶寶的能量消耗會比較大.給寶寶安排飲食要遵循葷素搭配得當,營養豐富容易消化的原則.盡量選用當季的應季食材,水果,蔬菜,來爲寶寶安排一日三餐.下面根據北方冬季常見的蔬菜水果,推薦給您2歲寶寶的冬季食譜食材食譜熱量:1390.5(大卡)主料白蘿蔔適量白菜適量山藥適量土豆適量小白菜適量魚適量輔料蔥適量姜適量蒜適量方法/步驟現在菜市場蔬菜的品種眼花缭亂,即使是在冬天,我們 ...

糖尿病人食譜大全 2016-01-14

我們推薦廣大糖尿病人均衡飲食.科學飲食,但是這些數字計算比較麻煩,糖尿病人也難以掌握,所以我們給大家推薦一些食譜,大家根據自己體重來估算選擇,比較好把握,也比較好去選擇. 總體來說,糖尿病人每天主食必須吃夠,不得少于150克(原材料重量):主食有雜糧最好:每天所食蔬菜必須吃夠500克左右:每天所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調:食鹽不超過6克:食用油用植物油,不超過18克爲宜:肉類以魚與家禽爲好. 以下是基于每天基礎代謝的推薦食譜,所有主食重量以其原材料重量爲准,不是燒好的重量.方法/步驟一.

電炖鍋電炖鍋食譜之美味炖品篇 2016-01-19

電炖鍋食譜之美味炖品篇 △ 百合炖雪梨材料:雪梨2個,百合2兩,冰糖3兩.做法:冰糖加水慢火煲滾,白合用清水浸半小時,放落滾水中煮三分鍾,取出瀝幹水.雪梨切去梨心不要,洗淨連批切件,把雪梨.白合.冰糖水放入炖鍋內,炖3小時左右.功效:滋陰.潤肺.△ 酸梅炖鯉魚材料:鯉魚一條,酸梅5粒,鹹菜一兩,排骨四兩.做法:鯉魚剖好,放入油鍋炸至外表金黃,然後用姜.蔥.酒飛水五分鍾,排骨煮五分鍾待用.鯉魚.排骨.酸梅.鹹菜一起放入炖鍋內加入滾水糧食,炖四小時左右.功效:消暑.止渴.消除疲倦.△ 北芪當歸炖烏雞

10款鮮花食譜 2016-01-20

10款鮮花食譜
鮮花不僅是可以用來看,現在還可以用來食用了.食用鮮花已成爲一種新的飲食潮流,常食鮮花可調節神經,促進新陳代謝,將鮮花做成花粥,不僅香味濃郁,味道甜美,更有美容神效.方法/步驟菊花粥:菊花爲菊科多年生草本植物的頭狀花序,含有甙.氨基酸.膽堿.水蘇堿和維生素等物質.做法:將菊花去蒂,曬幹,研成細粉備用,粳米00克煮粥,待粥將成時調入菊花5克,再煮一兩分鍾即可.功效: ...

嬰幼兒食譜非常全上 2016-01-21

嬰幼兒食譜(非常全,共359種)1. 鮮番茄汁鮮番茄汁的制作十分簡便,方法如下: 1.先將番茄洗淨後用刀十字樣切開,放上少許糖. 2.然後裝入清潔的沙布袋內,再放在碗中隔水蒸約15分鍾. 3.用幹淨食匙擠壓紗布袋,去渣留汁.初食時可加入約一倍的開水. 特點:鮮番茄汁富含維生素A及維生素C,爲嬰幼兒適宜的食用的流質食品.方法/步驟1. 鮮番茄汁鮮番茄汁的制作十分簡便,方法如下: 1.先將番茄洗淨後用刀十字樣切開,放上少許糖. 2.然後裝入清潔的沙布袋內,再放在碗中隔水蒸約15分鍾. 3.用幹淨食匙

一歲以上寶寶營養食譜--幼兒菜譜菜譜大全 2016-01-22

1歲以後寶寶食譜鴿蛋益智湯材料:枸杞子50克,龍眼肉100克,蔥末5克,姜片5克,鴿蛋20個調味料:鹽.胡椒粉少許,香菜末.清湯適量做法:1.將枸杞子.龍眼肉用溫水洗淨,枸杞子去核,切成細末.2.鴿蛋用小鍋加清水煮熟,剝去殼.3.將枸杞子.龍眼肉,放入鍋中加清湯煮10分鍾,加鹽.胡椒粉.蔥.姜.4.將去殼的鴿蛋加入湯內,燒沸,出鍋,撒上香菜末即成.具有增智補腦的功效,含蛋白質.脂肪.維生素.礦物質等營養物質.蛋花麥片粥材料:麥片30克,雞蛋1個做法:1.將雞蛋打入碗中,打散攪勻.2.把麥片用水浸

1型糖尿病人食譜 2016-01-23

1型糖尿病人食譜
1型糖尿病人要長期依靠藥物或胰島素來控制血糖,但是飲食上也是需要控制的,1型病人吃什麽好,以下爲您詳解方法/步驟食譜一:早餐: 豆沙包(面粉50克.赤小豆25克);鹹鴨蛋40克;牛奶250克.午餐: 大米飯(大米100克);肉絲炒芹菜(芹菜100克,瘦肉30克);拌茄泥(茄子100克,香菜10克,大蒜20克 晚餐:千層餅(面粉100克);滑熘豆腐(豆腐100克,澱粉10克);西 ...

專家推薦:中考前七天營養食譜 2016-01-23

中考即將到來,爲方便家長安排考生的飲食,特別制定了七天營養食譜,供廣大新老的家長們參考,也可以在此基礎上有所創新.卓越教育老師爲大家整理了相關資料,以供參考: 中考前第七天:早餐:牛奶(1杯).小籠包.醬黃瓜.中餐:米飯.蔥油桂魚.清炒空心菜.晚餐:米飯.土豆燒牛肉.肉末冬瓜.紫菜蝦皮湯.晚上加餐:面包+水果.中考前第六天:早餐:豆腐腦.肉圓.香蕉.中餐:米飯.明蝦.油焖扁豆.肉絲炒香幹.晚餐:米飯.白斬雞.蘑菇.晚上加餐:餅幹+現榨果汁.中考前第五天:早餐:酸奶.饅頭.鹵水花生米.中餐:米飯.
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